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2023年巴西食品饮料博览会ANUFOOD Brazil


展出内容

食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂。

食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅 料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、 蛋制品。

食品机械及设备:食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、实验室设备。

食品科技:食品配料加工、生成、安全服务,食品生产流程管理、卫生管理体系、存储管理、化学及农药残留物测试、微生物测试及鉴定、质量保证与控制、食品认证体系、工艺流程开发、专业媒体:相关出版物、刊物、培训与研发。


展会介绍

巴西食品饮料博览会(ANUFOOD)作为有一场100%专注于食品和饮料行业的展会,是新业务产生的领先平台,也是零售商、餐饮服务运营商和酒店业新产品推出和创新的最完整的展示平台。在一个活动中,企业家、企业主和餐饮行业的专业人士有机会会见和评估新的供应商,参与不同的特别景点和体验,向行业专家学习,并就行业的最新全球趋势进行深入讨论。所有这一切在三天内的目标是帮助您的业务增长和提高您的公司的竞争力。


上届回顾

2022巴西配料展与CPHI医药原料展同期举办,共吸引了近200多家企业参展,分别来自巴西、阿根廷、美国、英国、加拿大、意大利、瑞士、波兰、荷兰、法国、比利时、日本等。其中中国展商69家,29家医药企业,40家配料企业。观众感兴趣的产品有功能食品,食品配料,油脂,谷物,乳制品,烘培产品,饮料,糖果小吃,肉,禽,水产品等。


市场分析

巴西拥有人口1.9亿,销售额占南美洲市场的60-75%。在南美地区,市场对于东西方食品的需求量日益增多。近年来随着亚洲特别是中国大量参展和观光考察的食品企业开拓南美市场,给巴西等南美国家带来更多更广 泛的东方食韵!如今,食品安全的重要性逐步提高。此展会还将为观众带来各种与食品配料及产品安全、质量控制、食品加工过程及应遵循的法律法规等相关的产品 与服务。在这里,可以建立业务往来,还可以找到互惠互利的合作伙伴。在过去的10年里,巴西的食品行业有了突飞猛进的发展,其增长率高达150%。

巴西食品行业消费达130亿美元,占全世界的26%。巴西食品市场发展迅速,为国外企业提供了良好的商机。在大的框架前提下,Fi/Hi South America为参展商创造理想硬件条件,帮助他们开拓与进口商、经销商及其他经营者的业务关系。


联系单位:杭州鼎忻展览有限公司
联系部门:市场部
电话:0571-81389435
邮箱:expo1@21food.cn

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