展会介绍：
2023年第28届俄罗斯莫斯科食品加工及食品配料展览会 Agroprodmash 由俄罗斯莫斯科MVK国际展览公司MVK - International Exhibition Company举办，展会预计展览面积达到61476平米,参展观众数量达到18780人，参展商数量及参展品牌达到803家。
俄罗斯莫斯科国际食品加工及包装机械展览会AGRO PROD MASH自1996年创办以来。是俄罗斯地区最著名、最有影响力的食品加工及包装机械展，并通过了国际展览联盟认证(UFI)。由俄联邦工商局及莫斯科市政府大力赞助，是俄罗斯食品加工行业中采购商选购设备、了解国内外食品机械及相关产品发展趋势及现状的首选展会。展会致力于展示食品饮食业最新技术、为餐饮业提供高技术含量设备、为食品包装业提供创新技术、环保材料。

展出内容：
肉类加工: 用于养殖和养护家禽，猪和牛的设备和原料;屠宰和初级加工设备和技术;肉类，家禽，游戏加工设备;生产肉类，香肠和半成品的设备;热，吸烟和烹饪设备;切割，研磨，制作碎肉的设备; 混频器;切香肠的设备;天然和人造肠衣，快船。
家禽加工: 家禽加工设备;家禽养殖; 养殖和饲养家禽的设备和原料;屠宰和初级加工设备和技术;肉类，家禽，游戏加工设备;香肠制造设备;半成品制造设备;吸烟和烹饪设备;切割，研磨，制作碎肉的设备; 混频器;游戏处理设备;鸟类加工设备。
生产饮料的机器和设备: 用于生产和加工麦芽和生鲜水果的机器和设备;水净化机器和设备;生产啤酒的机器和设备;生产软饮料和液体乳制品的机器和设备;生产葡萄酒，烈酒的机器和设备;过滤和分离技术;热交换器和热处理系统;电容设备;分配器，搅拌器，均质器。

饮料灌装和包装机械设备: 码垛机和卸垛机;分拣机;封盖设备;吹塑机;瓶，罐，桶，桶和其他容器的灌装，清洁和包装系统;坯料生产机械;转运，饮料行业的原料和配料。

上届展会：

第27届俄罗斯食品加工工业展于2022年10月10-14日在俄罗斯的莫斯科的Expocentre Fairgrounds展馆举办。本届展会共有来自16个国家的577家公司，其中505家俄罗斯本国的参展商。20080名来自54个国家的观众，其中买家占比74.3％。而89％的观众计划在展会结束后进行商品采购。

展会的重复参与度很高，本次展会中多次参与的观众占比达到了48.8％，13％为第二次参与，第一次参与的人数37.3％。

市场分析：

俄罗斯是东欧地区人口最多的国家，人口达1.5亿，消费者对食品的需求日益增多。近年来，俄罗斯生产的食品远远不能满足需求，不得不每年进口大量食品，每年进口食品达120亿美元左右。有关资料显示，俄罗斯通常人均年消费食用肉及制品达81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶制品392千克。而目前的实际生产水平则分别为47千克、85千克、33千克和211千克，存在巨大的缺口。俄罗斯食品市场的对外依赖性很强，俄罗斯是世界肉类制成品的重要进口国， 年进口量在50万吨以上，约占其总消费量的1/3，特别是低档肉类制成品，主要依赖进口。近年来，俄罗斯进口水果、蔬菜年均达160万吨和70万吨左右， 其主要进口地区是欧盟、拉丁美洲的一些国家。俄罗斯每年进口黄油制品约20万吨，冷冻奶16万吨，奶酪17万吨。我国和俄罗斯在食品领域具有极大的互补性，中国作为食品出口大国，产品质量和价格正逐渐受到俄罗斯及东欧地区的认可和支持，食品已成为我国对俄出口的重头产品之一。

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