久违了，墨西哥食品科技展

九月末的几天，依旧稍有闷热感，满怀着喜悦的心情，带着鼎忻橙色旗帜，领着金主爸爸们，打卡墨西哥食品科技展！

---展会篇

墨西哥食品科技展览会Tecno Alimentos Expo是拉美专业的食品科技展览会。该展会由当地知名会展公司Enfasis Alimentacion公司主办。拥有十五年的办展历史，Enfasis Alimentacion已发展成一家综合的专业会展公司，凭借旗下《食品工业杂志》（Industrial Alimentos Magazine），《食品添加剂杂志》（Food Ingredients First Magazine），《食品包装杂志》（Packaging Magazine）等数十家专业食品杂志、食品贸易概览（Food Trade Review）等网站，Enfasis Alimentacion已为拉美食品产业打造了一个面向国内外市场的双重平台，吸引全世界的供应商及贸易商洽谈合作、共求商机。其主办的墨西哥食品科技展览会是墨西哥最大最专业的食品配料科技展览会。其展品涵盖食品添加剂、配料、生产设备及相关服务产品等。

此次中国展团主要展出了：食品添加剂，调味品，食品防腐剂，柠檬酸，乳酸，甜味剂，维生素，牛磺酸等。其他国家展团也有展出包装设备，测量仪器，工业制冷，一般包装等。

展会总展商数量达350家，中国展商26家，观众数量为19000人次。

墨西哥北邻美国，南接危地马拉和伯利兹，东濒墨西哥湾和加勒比海，西临太平洋和加利福尼亚湾，是拉美第三大国家。墨西哥政局的稳定，经济的持续快速增长，独特的地理位置优势以及外国资金的大量投入确保了墨西哥市场容量的不断扩大。近些年来,随着美洲的经济逐渐复苏, 墨西哥的经济发展在过去的十年中翻了一翻, 成为拉丁美洲最大的经济体，与50多个国家签订了自由贸易协定，同200多个国家和地区有贸易往来，主要贸易伙伴为美国、加拿大、中国、德国等。根据美国近年对墨西哥食品市场的监控数据显示, 未来墨西哥市场需求90％的谷物和肉类都会依赖进口, 其国家的食品和原材料需求很大程度也将依赖进口，中国产品在拉美市场非常具有吸引力。

展会现场照片

墨西哥食品科技展，绝对值得您亲临现场。下一届的时间是2020年9月30-10月01日。

---游览篇

墨西哥城是墨西哥合众国的首都，位于墨西哥中南部高原的山谷中，海拔2240米。拒百科介绍，墨西哥城面积达1500km?，人口达2100多万，是美洲人口最多的都市区，也是世界上海拔最高的都市区。它集中了全国约1/2的工业、商业、服务业和银行金融机构，是全国的政治、经济、文化和交通中心。这座西半球最古老的城市，遍布着古印第安人文化遗迹。

位于特奥蒂瓦坎亡灵大道东侧的太阳金字塔，约建于公元2世纪，是世界第三大金字塔，也是特奥蒂瓦坎最大的建筑。太阳金字塔的方形塔基规模为225米×222米，5层塔身共高63米。这座体积达100万立方米的庞大建筑，除雕刻着绚烂图案的火山石外壁外，整个主体以250万吨泥土和砂石堆砌。感慨于古人的智慧与力量，登上金字塔顶时，祖国的万里长城也浮于脑海之中。不同份的国家，同一份敬仰。

大家肯定都看过电影《寻梦环游记》吧，热爱音乐的小男孩米格尔和落魄的埃克托在亡灵世界一边游闯一边寻找着自己生命里最柔软的，最渴望的亲情。这部电影令不少人潸然泪下，更是能让人感受到浓郁的墨西哥文化。它的故事背景，就发生在墨西哥的亡灵节，也就是每年的11月1－2号。这个纪念去世亲人的日子，和我们的清明节却不一样。他们把它过成了一个非常嗨皮的狂欢节，完全没有悲伤，有的是载歌载舞，通宵达旦，开心得迎接和去世亲人的团聚。墨西哥人对待死亡的态度更为豁达，不畏惧死亡，与死亡同欢。

墨西哥城的宪法广场通称为"索卡洛"，是墨西哥城古城中心的主广场，墨西哥其他许多城镇的主广场都称为"索卡洛"。其名称并非来自于任何一部墨西哥宪法，而是得名于1812年西班牙宪法。原本计划在此修建纪念墨西哥独立的纪念柱，但只完成了柱基部分，柱基早已被摧毁，但这个名字保存了下来。

每座城市都有一条著名的步行街，墨西哥城也不例外。马德罗步行街(Calle Francisco Indalecio Madero)。靠近宪法广场和国家宫，是墨西哥城最热闹的步行街。

与墨西哥城的几日点滴就写到这里，再多的文字都比不上您的亲身体验，鼎忻诚邀您与我们踏遍每座城，打卡每个展。See you!