夏未初秋的九月中旬鼎忻迎来了以一个展览出团高峰期月。我们的印尼大展团浩浩荡荡近80个人的大团与韩国配料展8人的mini团形成鲜明对比。团虽小，但我们服务却要拿出同样的专业品质。

9月19日，作为领队的我，又是提前一晚来到了我们的出发地上海。此次虽然参团人数不多，但却是分别从三个不同的城市出发到韩国再汇合。9月20日，我们来自山东，上海，湖南三地的展商们依次到达韩国首尔。下了飞机，迎着舒爽微凉的秋风，沐浴着和煦的阳光，我们韩国专业展会御用金牌导游花子姐接上我们驱车前往酒店，简单安顿好行李分好房间check in之后，我们一行8人在下午近六点钟来到了展馆布置展位。大家非常专业娴熟地花了近一个小时就将展位布置妥当，一切都这么井然有序，期待着第二天展会成功举办。

本届韩国配料展，已是第五届举办。展期两天，展商主要以韩国本地企业为主占85％，其次就是中国展商占10％，再次就是来自印度，墨西哥，越南等地的展商。展会规模虽然不大但来的都是专业的采购商。展会上，我们来自山东的宋总，湖南的周总参加完展会都表示说：韩国是我们第一次过来参加展会，见到了我们要合作的客户，明年我们还要继续深入开发这个市场。韩国食品多依靠进口，而主要的合作贸易国就是与他们隔海相望的中国。

韩国饮食主要以发酵为主，分为四大类：泡菜，炖菜，酱汤，烤肉。因此，韩国趋向于天然健康的原材料，初级加工产品更加受欢迎。韩国作为世界5大食品制造产业国，是贸易量全球排名第十三的贸易大国，实际GDP通过制造业及设备投入的增加和随着出口的稳定增长，2010增长了6.1％。在过去5年，韩国的食品产业(包括食品配料行业)呈现8.1％的年增长率。鉴于韩国的国内生产总值增长率是5.3％， 而同期食品工业的增长率也达到5.3％，这足以显示韩国的食品行业越来越强大。随着人们越来越青睐，有机、健康的食品及配料、食品业将是一个极有发展前景的行业。

展会两天很快就结束了，接下就是我们快乐的韩国民俗之旅。看过韩剧的朋友们都会被剧中的美景以及美丽的男女主角们所吸引，所以我们9月23日来到了美丽浪漫的南仪岛。听说这里就是韩剧《冬季恋歌》的取景地之一。瞧就连掉在地上的板粟壳也摆成了心形。还有我们见多识广的宋总亲自体验了一把柴火烧饭的感觉。青水绿水，天蓝水绿连成一片。这一天我们就在这心旷神怡的美景地畅快了心情。9月24日的行程又让大家穿越到了韩国历史的长河里，探究了韩国古代君王繁华生活的背后故事。时间总是这么就在不经意间匆匆而过，短短的五天韩国之行在大家开心和谐地相互配合与支持中顺利结束了。期待着明年再一次相聚美丽的韩国。

本文作者：Emily